{"product_id":"custom-mobile-electric-bain-marie-table-food-warmer-china","title":"طاولة بان ماري كهربائية تجارية بقاعدة مفتوحة ورف سفلي","description":"\u003cdiv class=\"sf-product-content sf-ar-electric-product\" dir=\"rtl\" lang=\"ar\" style=\"line-height:1.85;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eطاولة بان ماري كهربائية بقاعدة مفتوحة ورف سفلي\u003c\/strong\u003e هي \u003cstrong\u003eسخان طعام بان ماري\u003c\/strong\u003e أرضي يستخدم الحمام المائي غير المباشر للحفاظ على الطعام المحضّر ساخنًا داخل أوعية GN أثناء الخدمة. تناسب المطاعم والمقاصف والفنادق وخطوط البوفيه والمطابخ المركزية التي تحتاج إلى منطقة تسخين في الأعلى مع تخزين مفتوح وسهل الوصول في الأسفل.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eهذا التكوين مختلف عن \u003ca href=\"\/ar\/products\/commercial-stainless-steel-heated-plate-counter-cabinet\"\u003eخزانة تسخين الأطباق\u003c\/a\u003e: بان ماري مخصص للطعام الساخن، بينما خزانة الأطباق مخصصة لأدوات المائدة النظيفة.\u003c\/p\u003e\n\n\u003csection\u003e\u003ch2\u003eبان ماري كهربائي بتسخين مائي غير مباشر\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eيحتوي الجزء العلوي على حوض ماء يُسخّن كهربائيًا لنقل الحرارة إلى أوعية GN بطريقة غير مباشرة. هذا هو مبدأ \u003cstrong\u003eالحمام المائي التجاري\u003c\/strong\u003e المستخدم في بان ماري. يجب إضافة الماء وتشغيل المعدة وفق تعليمات الاستخدام؛ ويشمل التكوين صرفًا لحوض الماء وحماية من التسخين الجاف. تساعد هذه البنية على حفظ الطعام ساخنًا أثناء الخدمة دون تعريضه مباشرةً لعنصر التسخين.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection\u003e\u003ch2\u003eقاعدة مفتوحة ورف سفلي\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eتترك القاعدة المفتوحة منطقة العمل أسفل حوض بان ماري سهلة الوصول. يمكن أن يكون الرف السفلي مصمتًا أو شرائحيًا وفق التكوين. يُستخدم لتخزين أوعية أو أدوات خدمة ملائمة، ويجب ألا تعيق المواد المخزنة التوصيلات الكهربائية أو الصرف أو الوصول للصيانة.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eتُجمع الأرجل والرف السفلي بعد الشحن وفق التصميم، وتستخدم أقدام قابلة للضبط. إذا كانت حركة المعدة مطلوبة، يجب مراجعة خيار الحركة المعتمد مع متطلبات السلامة الكهربائية بدلاً من افتراض أن العجلات قياسية.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection\u003e\u003ch2\u003eمقاسات مرجعية وعدد أوعية GN\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\u003cth\u003eالأبعاد المرجعية\u003c\/th\u003e\u003cth\u003eتخطيط مرجعي\u003c\/th\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e1200 × 700 × 800 mm\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e3 أوعية GN\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e1500 × 700 × 800 mm\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e4 أوعية GN\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e2100 × 700 × 800 mm\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e6 أوعية GN\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eعدد الأوعية المرجعي لا يغني عن تأكيد مقاس GN وعمقه والترتيب الفعلي. \u003cstrong\u003eأوعية GN اختيارية وليست مشمولة تلقائيًا\u003c\/strong\u003e، لذلك يجب تحديد نطاق التوريد في عرض السعر.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection\u003e\u003ch2\u003eالجهد والقدرة والتحكم\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eيتم تحديد القدرة الكهربائية حسب المقاس وعدد الأوعية ومتطلبات التسخين. يجب اعتماد الجهد والتردد ونوع القابس وسوق الوجهة قبل الإنتاج. يمكن مراجعة تحكم ميكانيكي أو رقمي، ويجب تأكيد الصرف وحماية التشغيل الجاف واختبار الوظيفة ضمن المواصفة.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eهذا المنتج مناسب كـ \u003cstrong\u003eسخان طعام كهربائي تجاري\u003c\/strong\u003e عندما يكون المطلوب حفظ أطعمة محضّرة في خط الخدمة. لكنه لا يستخدم كجهاز طهي أولي للطعام.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection\u003e\u003ch2\u003eالخامة والسماكة\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eيمكن تصنيع الطاولة من SUS201 أو SUS304. نطاق السماكة المتاح في هذا المنتج \u003cstrong\u003e0.8–2.0 mm\u003c\/strong\u003e حسب المكوّن والمقاس ومتطلبات المشروع. تتوفر لهذه السلسلة شهادة CE وفق مواصفة المنتج الحالية. يجب تحديد الخامة في منطقة الماء والسطح والهيكل وفق الاستخدام والمواصفة المعتمدة، وعدم مقارنة الأسعار على سماكة أو درجة خامة واحدة دون تفاصيل الأجزاء.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection\u003e\u003ch2\u003eبدون حاجز زجاجي كمعيار\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eالتكوين القياسي لهذه الطاولة المفتوحة لا يتضمن حاجزًا زجاجيًا. يمكن مراجعة حاجز واقٍ إذا احتاج المشروع إليه، لكن عندما تكون واجهة العميل والحماية الأمامية جزءًا أساسيًا من التصميم فمن الأفضل البدء من \u003ca href=\"\/ar\/products\/commercial-stainless-steel-bain-marie-cabinet-sneeze-guard\"\u003eخزانة بان ماري بحاجز زجاجي واقٍ\u003c\/a\u003e أو \u003ca href=\"\/ar\/products\/custom-bain-marie-station-glass-guard-cabinet-china\"\u003eكاونتر عرض بان ماري بزجاج منحني\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection\u003e\u003ch2\u003eمتى تختار هذا المنتج؟\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eخط خدمة يحتاج إلى \u003cstrong\u003eبان ماري للمطاعم\u003c\/strong\u003e مع تخزين مفتوح أسفل منطقة التسخين.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eمقصف أو مطبخ مركزي يحتاج إلى عدة أوعية GN وسهولة الوصول للأدوات.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eمشروع يحتاج إلى أبعاد وتخطيط GN أو كهرباء حسب الطلب.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eمشتري B2B يريد \u003cstrong\u003eبان ماري ستانلس ستيل\u003c\/strong\u003e بتكوين واضح للصرف والتنظيف.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection\u003e\u003ch2\u003eالتنظيف والصرف في التشغيل اليومي\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eبعد الخدمة يجب تصريف الماء وتنظيف حوض التسخين وفق إجراءات التشغيل في الموقع. بقاء ماء متسخ لفترات طويلة يزيد عبء التنظيف، كما أن تشغيل الوحدة دون ماء في الاستخدام العادي غير مناسب لنظام الحمام المائي. لذلك يجب أن يكون موقع الصرف والوصول إلى الصمام عمليين للعامل، وألا يعيق الرف السفلي عملية التنظيف أو الصيانة.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection\u003e\u003ch2\u003eاستخدامات B2B وتوريد الجملة\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eهذا التكوين مناسب لخطوط تقديم المطاعم، ومقاصف المدارس والجامعات والمستشفيات، وكافتيريات المصانع والشركات، ومطابخ الفنادق الخلفية، وشركات التموين والمطابخ المركزية. ويمكن للموزع طلب أكثر من مقاس أو تخطيط أوعية ضمن شحنة واحدة، بشرط اعتماد كل تكوين كهربائي وفتحات الأوعية والمقاسات قبل الإنتاج.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eعند الشراء بالجملة، من الأفضل تحديد معيار أوعية الطعام المستخدم في السوق المحلي منذ البداية. يمكن مراجعة أوعية كاملة أو نصفية أو ثلثية أو ربعية أو معايير أخرى، لكن فتحات السطح يجب أن تتوافق مع المقاس المعتمد فعليًا.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection\u003e\u003ch2\u003eمقارنة مع التكوينات الأخرى\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/ar\/products\/commercial-countertop-bain-marie-food-warmer\"\u003eبان ماري يوضع على سطح العمل\u003c\/a\u003e يناسب المساحات الأصغر. \u003ca href=\"\/ar\/products\/mobile-electric-bain-marie-food-warmer-table-china\"\u003eبان ماري المتحرك\u003c\/a\u003e يضيف حركة معتمدة ضمن خط الخدمة. أما \u003ca href=\"\/ar\/products\/commercial-stainless-steel-bain-marie-cabinet-sneeze-guard\"\u003eخزانة بان ماري\u003c\/a\u003e فتضيف تخزينًا مغلقًا وحاجزًا زجاجيًا للواجهة الأمامية.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRFQ قبل التسعير\u003c\/h2\u003e\u003col\u003e\u003cli\u003eالطول والعرض والارتفاع.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eعدد أوعية GN ومقاسها وعمقها.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eهل أوعية GN مطلوبة ضمن الشحنة.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eرف مصمت أو شرائحي.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSUS201 أو SUS304 والسماكة المطلوبة.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eالجهد والتردد والقدرة والقابس والتحكم.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eالصرف والحماية من التشغيل الجاف.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eالكمية والتعبئة والوجهة.\u003c\/li\u003e\u003c\/ol\u003e\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection\u003e\u003ch2\u003eأسئلة شائعة\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eهل يجب إضافة الماء أثناء التشغيل؟\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eنعم، يعتمد هذا المنتج على حمام مائي، لذلك يجب تشغيله بالماء وفق المواصفة وتعليمات الاستخدام.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eهل أوعية GN مرفقة؟\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eليست جزءًا افتراضيًا من التوريد؛ يجب تأكيد العدد والمقاسات وما إذا كانت مطلوبة.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eهل يمكن تخصيص الجهد والأبعاد؟\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eيمكن مراجعة المقاس والجهد والتردد والقابس والتحكم وفق متطلبات المشروع قبل الإنتاج.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eهل يوجد صمام تصريف لحوض الماء؟\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eنعم، يتضمن التكوين صمام تصريف لتفريغ الماء وتسهيل التنظيف والصيانة اليومية.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eهل توجد حماية من التشغيل الجاف؟\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eنعم، تتوفر حماية من التشغيل الجاف، لكن يجب إضافة الماء قبل التسخين وتجنب تشغيل الحمام المائي بدون ماء في الاستخدام الطبيعي.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eهل الحاجز الزجاجي جزء من التكوين القياسي؟\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eلا، هذا الموديل بقاعدة مفتوحة لا يتضمن حاجزًا زجاجيًا كمعيار. يمكن إضافة حاجز زجاجي إذا كان المشروع يحتاج إلى حماية في جهة العميل.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eما خيارات الرف السفلي؟\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eيمكن اختيار رف سفلي مصمت من الستانلس ستيل أو رف شبكي شرائحي مصنوع من أنابيب ستانلس ستيل مربعة حسب الاستخدام والتعبئة.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eهل تتوفر شهادة CE لهذا المنتج؟\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eنعم، تتوفر لهذه السلسلة شهادة CE وفق مواصفة المنتج الحالية، ويجب تأكيد الوثائق المطلوبة حسب الموديل والوجهة.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eهل القاعدة المفتوحة ملحومة بالكامل؟\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eيستخدم هذا المنتج هيكل قاعدة مفتوحة قابلًا للتجميع، مع أرجل ورف سفلي قابلين للفك لتسهيل تعبئة التصدير، بينما يبقى جسم بان ماري العلوي هو الجزء الوظيفي الرئيسي.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003cnav\u003e\u003ch2\u003eروابط مرتبطة\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ar\/collections\/commercial-electric-stainless-steel-kitchen-equipment\"\u003eمعدات حفظ الطعام وتسخينه\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ar\/products\/commercial-stainless-steel-bain-marie-cabinet-sneeze-guard\"\u003eخزانة بان ماري بحاجز زجاجي\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ar\/products\/commercial-countertop-bain-marie-food-warmer\"\u003eبان ماري سطح عمل\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ar\/products\/mobile-electric-bain-marie-food-warmer-table-china\"\u003eبان ماري متحرك\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ar\/blogs\/commercial-kitchen-equipment-knowledge-base\/bain-marie-food-warmer-guide\"\u003eدليل بان ماري وسخانات الطعام\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ar\/pages\/oem-odm-customization-services\"\u003eالتخصيص OEM\/ODM\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ar\/pages\/factory-certifications\"\u003eالمصنع والجودة\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ar\/pages\/contact-us\"\u003eطلب عرض سعر\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/nav\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SENFON","offers":[{"title":"الخيار الافتراضي","offer_id":47974660538593,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0809\/6356\/7841\/files\/6d1878499da89ab55ca952ff4e36f8b.png?v=1786950459","url":"https:\/\/senfonmfg.com\/ar\/products\/custom-mobile-electric-bain-marie-table-food-warmer-china","provider":"SENFON","version":"1.0","type":"link"}