تفاصيل المنتج

المواصفات والخيارات ومعلومات الشراء

طاولة ستانلس ستيل لتجهيز وتقشير الأسماك مع إمكانية تنسيق مناطق الشطف وألواح التقطيع وجمع القشور وتوزيع محطات العمل للمصانع والأسواق ومشاريع تجهيز المأكولات البحرية.

عند توريد طاولة تجهيز أسماك ستانلس ستيل للمشاريع، يجب تثبيت المقاس والبنية والمواد والواجهات في مواصفة قابلة للمراجعة. طاولات عمل وخزائن ستانلس ستيل تجارية.

ما هي طاولة تجهيز وتقشير أسماك ستانلس ستيل وما دورها في المشروع؟

تدعم الطاولة تسلسل العمل من استقبال السمك إلى الشطف والتقطيع أو التقشير ثم جمع المخلفات. يجب رسم حركة المنتج والماء والعامل قبل تحديد مواقع الأحواض والألواح والفتحات.

  • سطح عمل مخصص لتجهيز الأسماك
  • خيارات شطف ومياه حسب المشروع
  • ألواح تقطيع قابلة للتنسيق
  • جمع قشور ومخلفات حسب المسار
  • تكوينات لمستخدم واحد أو عدة مستخدمين
  • أبعاد وتصريف وتدعيم حسب المشروع

متى يكون هذا التكوين هو الأنسب؟

هذه ليست طاولة عمل عامة؛ نقاط المياه وألواح التقطيع ومسار القشور والمخلفات هي التي تحدد وظيفتها وتميّزها عملياً عن طاولات التحضير العامة.

للمقارنة العملية يمكن مراجعة طاولة عمل ستانلس ستيل تجارية برف سفلي للمطاعم وكذلك طاولة مغسلة ستانلس ستيل بسطح غائر ورف سفلي.

مسار الشطف والتقطيع وجمع القشور

يجب تحديد هل الشطف يتم بصنبور أو رشاش، وأين تجمع القشور أو المخلفات، وهل ألواح التقطيع قابلة للإزالة. توزيع هذه العناصر يختلف حسب عدد المشغلين واتجاه سير المنتج.

الأبعاد والخلوص قبل اعتماد الرسم

يُثبت الطول والعرض والارتفاع مع الأبعاد الداخلية ومساحة التشغيل الفعلية قبل اعتماد الرسم. يجب تحديد طول المحطة لكل عامل وعرض سطح التقطيع ومواقع الأحواض أو فتحات المخلفات.

التوصيلات المطلوبة في الموقع

تحدد نقاط المياه والصرف وأي رشاش أو حوض أو قناة تجميع، مع تحديد مسؤولية التوصيلات النهائية في الموقع.

مواصفة الستانلس والسماكات

لا تكفي تسمية الستانلس وحدها للمقارنة؛ يجب تثبيت درجة المادة وسماكة الأجزاء الرئيسية والتدعيم في المواصفة أو الرسم.

سطح العمل والتدعيم وألواح التقطيع مكونات مختلفة؛ مادة لوح التقطيع ومقاسه يجب تحديدهما مستقلاً عن صاج الستانلس ستيل.

الأداء أثناء الاستخدام اليومي

يجب أن يسير المنتج من المنطقة المتسخة إلى النظيفة قدر الإمكان، وأن تكون أدوات الشطف والتقطيع والمخلفات ضمن مدى وصول عملي.

الوصول للتنظيف والصيانة

تحتاج مناطق تجهيز الأسماك إلى وصول كامل للتنظيف وإزالة القشور وبقايا المياه، مع تجنب الفراغات التي تحبس المخلفات أسفل الألواح أو حول الأحواض.

الاستخدامات التجارية المناسبة

مناسب لأسواق السمك ومصانع المعالجة والمطابخ المركزية والمشاريع التي تحتاج محطة مخصصة للمأكولات البحرية.

التخصيص واعتماد الرسم

أرسل الرسم أو الأبعاد والوظيفة والمادة والسماكة والملحقات والكمية، ثم اعتمد النسخة النهائية قبل الإنتاج.

التعبئة للطلبات التصديرية

تُحدد طريقة التعبئة حسب المقاس والبنية والأجزاء القابلة للفصل، مع حماية أسطح الستانلس ستيل وترقيم الملحقات عند الحاجة.

دليل مرتبط بالمواصفة

للمقارنة الفنية الأوسع راجع دليل أبعاد طاولات العمل التجارية.

اختيار المادة لمناطق تجهيز المأكولات البحرية

يُراجع SUS304 بصورة شائعة لبيئات تجهيز الأسماك الرطبة وفق المواصفة المعتمدة ومتطلبات التنظيف، مع إمكانية اختيار درجات أخرى عندما يناسب ذلك التطبيق. يجب تحديد السماكة الفعلية والتدعيم لكل جزء مؤثر بدلاً من الاعتماد على اسم المادة وحده.

قناة الشطف أو الرش عالي التدفق

يمكن تصميم منطقة الشطف كقناة مياه أو نقاط رش وفق مخطط العمل. يجب تحديد ما إذا كان المشروع يحتاج صنبوراً عادياً أو رشاشاً، وموقع الصرف، واتجاه الجريان، ومسؤولية التوصيلات النهائية في الموقع.

محطة واحدة أو عدة محطات تشغيل

يمكن توزيع محطة لمشغل واحد أو محطتين أو ثلاث محطات بحسب طول الطاولة وعدد العاملين. يجب تنسيق ألواح التقطيع ومناطق الشطف وتجميع القشور والمخلفات بحيث لا تتقاطع حركة العامل مع مسار المنتج.

إدارة الأدوات والمخلفات وسهولة الفك للتنظيف

يمكن تخصيص ألواح التقطيع وفتحات أو صواني جمع القشور ومواقع الأدوات حسب الرسم. الأجزاء القابلة للإزالة يجب أن تسمح بالوصول للتنظيف، كما تُراجع الأرجل الثابتة أو الأقدام القابلة للضبط أو العجلات عندما يتطلب المشروع حركة الوحدة.

ما المعلومات اللازمة قبل التسعير؟

  • عدد المشغلين وطول مساحة العمل لكل شخص.
  • مواقع الشطف والأحواض وألواح التقطيع.
  • طريقة جمع القشور والمخلفات.
  • مواقع الصرف والمياه واتجاه سير المنتج.
  • مواصفة المادة وسماكة كل مكوّن مؤثر.
  • عدد الوحدات لكل مقاس واحتياجات العلامة والتعبئة ووجهة الشحن.

إرسال متطلبات المشروع وطلب عرض سعر

أسئلة شائعة لمشتري B2B

هل يمكن إضافة أكثر من محطة عمل؟

نعم، يحدد الطول وتوزيع المياه والألواح حسب عدد المستخدمين.

هل لوح التقطيع متضمن؟

يجب تحديد المادة والمقاس والكمية في المواصفة.

هل يمكن إضافة حوض أو رشاش؟

نعم حسب مسار الشطف والصرف المعتمد.

هل يمكن تخصيص جمع القشور؟

نعم من خلال صوان أو فتحات أو تفاصيل أخرى يتم اعتمادها في الرسم.

روابط ومنتجات مرتبطة

استشارة المشروع

بداية واضحة لمشروع مطبخك القادم

أخبرنا بما تحتاجه. تدعم SENFON توريد معدات المطابخ التجارية والتخصيص وتنسيق المشاريع.

  • تصنيع معدات المطابخ التجارية
  • دعم هندسي ودعم مشاريع OEM / ODM
  • تعبئة جاهزة للتصدير ودعم الشحن الدولي

أرسل قائمة المنتجات أو الرسومات أو الصور المرجعية. سيراجع فريقنا الطلب ويرد عليك بالخطوة العملية التالية.

استفسار عن المنتجات

أخبرنا عن مشروعك

شارك متطلباتك، وسيرد عليك مختص من SENFON بالخطوة العملية التالية.